La Safer mobilise 44 personnes. Il y a eu un fort renouvellement du personnel suite à de nombreux départs à la retraite. 50 % du personnel a moins de cinq ans d’ancienneté à la Safer Gascogne-Haut-Languedoc.
L'équipe se répartie sur quatre sites :
• Le siège social est à Auzeville où se situe également le service de la Haute-Garonne, dont deux services régionaux spécifiques :
- Service « projets ruraux » : accueil clientèle, proposition de biens à la vente, suivi et accompagnement de porteurs de projets en lien avec les quatre services départementaux. 1 000 nouveaux contacts clients par an, 30 projets satisfaits.
- Service cartographie/études : assistance aux services départementaux pour le montage des dossiers et réalisation d’études.
• Auch : service du Gers.
• Foix : service de l’Ariège.
• Tarbes : service des Hautes-Pyrénées.